Campaña de melón y sandía: la inestabilidad del mercado impide establecer cotizaciones de referencia
La Mesa de Precios de Melón y Sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola de Castilla-La Mancha celebró ayer en Manzanares su segunda sesión de la temporada 2025, en un contexto marcado por la incertidumbre en el inicio de campaña. De hecho, debido a la inestabilidad de los precios en el mercado, no se pudieron establecer cotizaciones oficiales para ninguna de las categorías de producto.
El sector, en los primeros compases de la recolección, registra oscilaciones diarias en las operaciones de compra-venta. Los precios aún no han terminado de asentarse, porque el mercado está en un proceso de ajuste, que dependerá de la evolución de la oferta y la demanda, así como de la calidad y el ritmo de entrada del producto.
El presidente de esta Mesa de Precios de la Lonja, Antonio Atienza, recuerda a productores y comercializadores, que es habitual que en los primeros días de campaña se produzcan desajustes en los mercados. “Se espera que las cotizaciones puedan comenzar a estabilizarse a partir de que se reactive la demanda para exportación; fundamentalmente de la sandía”.
Esta Mesa de Precios de Melón y Sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola y de Caza. de Castilla-La Mancha es una herramienta clave para dar transparencia al mercado y orientar a agricultores y operadores, especialmente en momentos como el actual, con un contexto agrícola y comercial especialmente incierto.