jueves. 05.03.2026

La amenaza de Trum a España pone en riesgo un tercio de las ventas de Queso Manchego

Queso manchego
Queso manchego

Castilla-La Mancha exporta a Estados Unidos aceite de oliva, vino, queso manchego y jamón serrano, preferentemente. En el caso del queso –producto emblemático de nuestra región-, las ventas al mercado norteamericano representan la tercera parte de la producción total: unos 150 millones de euros. En el sector hay preocupación, tras las amenazas del presidente Trump, de cancelación total del comercio con España.

El sector agroalimentario de Castilla-La Mancha es especialmente sensible a las amenazas de veto a las exportaciones españolas, lanzadas por el presidente de Estados Unidos, en respuesta a la posición del gobierno español, contrario a apoyar la guerra en Oriente Medio.

Si esas amenazas se llevan a cabo –aun a costa de incumplir acuerdos superiores con la Unión Europea-, el queso con denominación de origen manchega sería uno de los grandes afectados, porque del mercado norteamericano depende nada menos que un tercio del negocio total del queso manchego. En cifras, son entre 5,7 y 6 millones de kilos los que se exportan anualmente a Estados Unidos. La cotización de ese producto oscila entre los 22 y los 32 euros por kilo, dependiendo de si el queso es semicurado o curado, industrial o artesano. Así, el volumen de negocio que podría verse afectado rondaría los 150 millones de euros. 

Según AGRAMA, la asociación profesional de criadores de oveja de raza manchega, son entre 150 y 170 las explotaciones de ganaderas que producen leche como materia prima para queso manchego, y se localizan en las provincias de Ciudad Real, Albacete, Cuenca y Toledo, con unas 180.000 cabezas de ganado.

En cuanto al vino, las exportaciones a Estados Unidos ya se han resentido por la política arancelaria del gobierno de Trump. Castilla-La Mancha exportó vino en 2024 por valor de 927 millones de euros, de los que solo 19 millones correspondieron al mercado norteamericano. Y si hablamos de aceite de oliva, la cifra es algo superior, con unos 22 millones de euros de negocio en los últimos años.

El sector del ajo y de la carne de cerdo de Castilla-La Mancha, están también expuestos al cerrojazo con que Donald Trump tiene amenazado a nuestro país.

La amenaza de Trum a España pone en riesgo un tercio de las ventas de Queso Manchego